Мероприятие проходило с 21 по 24 мая в провинции Кёнгидо (город Коян, округ Ильсан Республики Корея) в выставочном центре KINTEX.

Международная выставка пищевой индустрии SEOUL FOOD 2019 это крупнейшая национальная выставка пищевой индустрии в Южной Корее, входящее в четвёрку крупнейших профильных выставок в Азии.

Основанная в 1983 году в этом году Seoul Food проходила в 36-й раз. В ней приняли участие более 1500 компаний из 40 стран, которые специализируются на производстве готовых пищевых продуктов и оборудовании. Среди участников мероприятия крупнейшие международные компании, а также импортеры корейских товаров, представители предприятий розничной торговли и фрачайзинговых ресторанов. Основные разделы экспозиции: продукты питания, пищевые добавки и ингредиенты, хлебобулочные и кондитерские изделия, кофе, чай, ликер, напитки, продукты для здорового образа жизни, традиционная пища, франчайзинг в индустрии гостеприимства, органическая и натуральная продукция, кулинарные школы и академии, перерабатывающее и упаковочное оборудование, средства и оборудование для обеспечения безопасности. В программе выставки предусмотрены развлекательные и полезные мероприятия, конкурсы по приготовлению блюд, презентации новейшей продукции.

Выставка Seoul Food 2019 разделена на два тематических блока: мероприятия, связанные с оборудованием пищевой индустрии: Seoul Food & Hotel 2019, Seoul FoodTech 2019, Seoul Foodpack 2019, Seoul HorecaTech 2019, Seoul Food International Pavilion 2019 и мероприятия, связанные с производством пищевых продуктов и напитков: Seoul FineFood 2019, Seoul Food Ingredients 2019, Seoul Premium Food 2019, Seoul Desserts & Beverages 2019.

От Оренбургской области в выставке участвовала компания ООО «РЫБПРОМЭКСПОРТ». Продукция представлена под торговым знаком «IRONCHOCO». Фирма презентовала высококачественный шоколад, отлитый в форму предметов быта и стилизованный под «винтаж». Собственная производственная база, располагающаяся в городе Орск, дает возможность изготовить предметы по индивидуальному заказу, форму и стиль изделия.

В настоящее время выставка SEOUL FOOD вышла на мировой уровень. Участие в данном мероприятии – это прекрасная возможность занять свою нишу на рынке Южной Кореи и Азии в целом.